المطبخ

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة

طريقة عمل حلى كاسات

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، هناك العديد من الحلويات والأطعمة التي تميز الموائد وتجعلها مليئة بالجمال، وهنا نقصد بالجمال الذي يتعلق بالشكل والجمال المتعلق بالطعم، فالمائدة التي لا تحوي على حلويات أو على حلى كاسات بالكيك هي مائدة ناقصة وتحتاج إلى وضع حلى كاسات بارد بالبسكوت أو حلى كاسات النسكافية، فهي من الأمور المهمة، وهنا سوف نوضح طريقة عمل حلى كاسات، والتي من شأنها أن تساعد سيدة البيت على تقديم أشهى وألذ وأطيب الموائد وتقديمها لضيوفها الكرام.

طريقة عمل حلى كاسات

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، توجد العديد من الأطعمة المميزة، والتي تعطي جمال لا يقاوم حيث تعد طريقة عمل حلى كاسات من الأمور المهمة التي يجب أن تتعلمها كل ست بيت من أجل اكرام ضيوفها واعطائهم جانب من الاهتمام والتقدير، فكل شيء يصنع بحب يعود بالشعور بالضيوف ويشعرون أنهم بالفعل مرغوب في حضورهم وهذا ما يمكن أن نلاحظه بطبيعة الاستقبال وحفاوة الاستقبال.

المكوّنات:

ملاحظة: هذه الكمية تكفي فقط لعدد ستة كاسات.

  • ست قطع من بسكويت الشاي السادة.
  • ست ملاعق من النوتيلا.
  • ملعقة من النسكافية.
  • نصف كوب منن الماء.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • باكيت من القشطة.
  • ظرف من الكريمة.
  • ظرف من كريم الكراميل البودرة.
  • مكسرات لوز أو بندق أو غيرها حسب الرغبة.
  • موزتان مقطعان إلى شرائح.
  • ست كاسات صغيرة الحجم من الزجاج الشفاف أي شكل تفضلينه.

طريقة التحضير:

  • قومي بإذابة ملعقة النسكافيه مع الماء والسكر، ثم قومي بتكسير حبات البسكويت مع وضع كل مجموعة في قعر كل كاسه.
  • بعدها قومي بتشريب كل منها بقليل من سائل النسكافيه، بعدها اعملي على اخفقي الكريمة مع الكريم كراميل مع القيمر جيداً.
  • قومي بتوزيعها على شكل طبقة فوق البسكويت بكل كاسه بعدها قومي بوضع الكاسات في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • اعملي على خلط جزء من المكسرات مع النوتيلا ومن بعدها أخرجي الكاسات من الثلاجة بعد مرور الوقت المحدد.
  • قومي بتوزيعي النوتيلا على وجه الطبق القيمر ثم ضعي ما تبقى من المكسرات على الوجه وبعدها ضعي شرحتين إلى ثلاث شرحات من الموز فوقها ثم أعيديها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة قبل التقديم.
طريقة عمل حلى كاسات
طريقة عمل حلى كاسات

حلى كاسات بالكيك

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، هناك العديد من الاطباق المميزة التي يسعد الجميع في تقديمها خاصة على موائد الطعام الكبيرة، وفي صحبة العائلة والأصدقاء، هؤلاء الذين يأتون من أجل الاحتفال والاستمتاع بالطعام، حيث توجد العديد من الوصفات المميزة، كما توجد طريقة عمل حلى كاسات وهي مناسبة لكل الحفلات والمناسبات.

المكوّنات:

  • لتحضير الطبقة الأولى:
  • كيك شوكولاتة مفتت.
  • حليب سائل
  • لتحضير الطبقة الثانية:
  • نصف كأس من الحليب البارد.
  • ربع كأس من القشطة.
  • ربع كأس من السكر.
  • نصف كأس بودرة كريمة شانتيه.
  • ربع كأس جبنة كريمة.
  • لتحضير آخر طبقة:
  • نصف كأس حليب بارد.
  • نصف كأس بودرة كريمة شانتيه
  • 6 قطع شوكولاتة مذابة.
  • قطع شوكولاتة صغيرة للتزيين.

طريقة التحضير:

  1. نقوم بتفتيت الكيك ومن ثم نقوم بتوزيعه على الكاسات ثم نقوم بوضع فوقه حوالي ملعقة صغيرة من الحليب السائل في كل كاسة .
  2. بالنسبة للطبقة الثانية نقوم بوضع الحليب بالخلاط الكهربائي وفوقه الجبنة الكريمة والقشطة وبودرة كريمة شانتيه والسكر ومن ثم نقوم بتشغيل الخلاط إلى أن تمتزج المكونات ويصبح المزيج كريماً.
  3. نقوم بتوزيع المزيج الكريمي على الكاسات بشكل متساوي ثم نقوم بوضعها في الفريزر إلى أن تصبح متماسكة .
  4. بينما تبرد الكاسات نقوم بتحضير الطبقة الثالثة فنضع الحليب والكريمة في وعاء ونخفق حتى تتشكل الكريمة.
  5. نعمل على تذويب قطع الشوكولاتة، ثم نضيفها على الكريمة ونخفق جميع المكونات معاً .
  6. نضع الطبقة الأخيرة بالكاسات ونزين بقطع الشوكولاتة وبذلك يتكون عنا حلى الكاسات بالكيك جاهزاً للتقديم .

حلى كاسات بارد بالبسكويت

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، توجد العديد من الأفكار المتنوعة والتي من شأنها أن تساهم في تعزيز التواصل بين الآخرين، سواء من خلال الطعام وأن من خلال الوصفات المتنوعة التي تعمل على نشر الطرق وابتكار بعض الإضافات التي تجعل الوصفة مميزة وأكثر جمال، ومن هنا يمكن تطوير وجبات خاصة بالأفراد لا يعلم سرها أحد.

المكوّنات:

  • حليب مكثف محلى – ملعقة صغيرة.
  • كريمة خفق بودرة – ظرف.
  • قشطة – علبة.
  • ماء بارد – نصف كوب.
  • خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة.
  • كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة.
  • بسكويت شاي – علبة صغيرة.
  • للتزيين:
  • كاكاو بودرة – ربع كوب.
  • توت أحمر – نصف كوب.
  • توت أزرق – نصف كوب.

طريقة التحضير:

  • نقوم بتحضير وعاء، وفي وعاء، قومي بوضع كريمة الخفق، القشطة، مع خلاصة الفانيليا والماء. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخفقي المزيج حتى يكثف.
  • أضيفي الحليب اخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل. أتركي المزيج جانباً.
  • ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام، قومي بطحن المزيج طحناً ناعماً.
  • قومي بتوزيع طبقة من مزيج الكريمة بكاسات التقديم، ثم قومي بإضافة طبقة من مزيج البسكويت. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
  • زيني الكاسات بالكاكاو والتوت. ثم أدخليها إلى الثلاجة من أجل أن يجمد الحلى.
  • اعملي على تقديم الحلى بارداً. بعدها ألف صحة وعافية.

حلى الكاسات بالكراميل

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، تعد الحلويات من الأمور المهمة في حياتنا، حيث لا يخلو بيت من المشاغبين الذين يحبون الحلويات خاصة الأطفال الذين يهرعون من أجل الاحتفال من خلال شراء الحلويات، حيث يمكن لوالدتهم عمل أطيب وألذ حلويات في البيت، وهنا سوف نعرض طريقة عمل حلى كاسات من شأنها أن تساعد في إعطاء لمحة عن جمال هذا النوع من الحلويات:

المكوّنات:

  • نصف كوب سكر.
  • ملعقتان من الماء.
  • مكونات الكاسترد:
  • ملعقتان من الفانيليا.
  • ربع كوب سكر.
  • كوبان من الحليب الساخن.
  • بيضات مخفوقة.

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع إناء فيه السكر والماء على نار هادية.
  • استمري بالتقليب إلى أن يصبح الخليط مائل إلى اللون الأسمر.
  • بعدها قومي بتوزيع مزيج الكراميل بالكاسات قبل أن يبرد ويتماسك.
  • ضعي الحليب الساخن بوعاء كبير، من ثم ضيفي إليه الفانيليا والسكر وقلبيها جيداً إلى أن تذوب المكونات.
  • ضيفي البيض المخفوق إلى الخليط وبعدها اخفقيهم مرة أخرى.
  • قومي بتوزيع الخليط فوق الكراميل في الكاسات.
  • ضعي الكاسات بقدر به القليل من الماء المغلي.
  • ضعيهم بالفرن لمدة لا تزيد عن ساعة إلا تلت تقريباً.
  • بعد أن تلاحظي أن الكريم كراميل قد نضج اتركيه حتى يبرد خارج الفرن، ثم ضعي الكاسات في البراد حتى تتماسك.
  • يقدم بارد بعد قلب الكاس على طبق مسطح.

حلى كاسات النسكافية

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، هناك العديد من الحلويات اللذيذة والتي تتطلب أن يكون الإنسان قادر على صنع العديد من الأطعمة المختلفة في البيت، سواء مع أفراد العائلة أو من خلال الأفراد الذين يسعون من أجل الوصول إلى مستوى عالي من الإبداع الذي ينافس المطاعم والمحال المتخصصة، وهنا سوف نعرض طريقة عمل حلى كاسات، والتي يعد طبق مميز جدا.

المكوّنات:

  • الطبقة الاولى:-
  • بسكوت بني.
  • زبدة مذوبة.
  • الطبقة الثانية:-
  • 100 غرام جبنة فيلادلفيا.
  • 2 مربع كيري.
  • 80 مل كريما خفق سائلة.
  • 1 ظرف دريم ويب.
  • 5 ملعقة كبيرة قشطة.
  • 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوب بماء دافئ.
  • الطبقة الثالثة:-
  • 2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة.
  • 2 ملعقة صغيرة نسكافيه.
  • 1 ملعقة كبيرة نوتيلا.
  • 1/2 كوب كريما خفق سائلة.
  • 4 حبات كيري.
  • 5 ملعقة صغيرة سكر.

طريقة التحضير:

  • نقوم بخلط البسكوت مع الزبدة ثم نقوم بتوزيعه في الكاسات.
  • نعمل على خلط مكونات الطبقة الثانية، ثم نقوم بتوزيعه فوق البسكوت.
  • نعمل على خلط مكونات الطبقة الثالثة ومن بعدها توزع فوق الطبقة الثانية.
  • أخيرا تزين بجوز الهند المحمص ثم نقوم بوضعها في الثلاجة.

طريقة حلى الكاسات بالنوتيلا

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، هناك العديد من الأطعمة المميزة، والتي من شأنها أن تكون ذات أثر واضح وجميل، خاصة على مائدة الطعام حيث يجتمع الضيوف من أجل تناول الطعام الشهي، ان وجود طبق من الحلويات على المائدة يساهم في فتح الشهية ويعمل على تناول المزيد والمزيد من الطعام، وهنا نقدم طريقة عمل حلى كاسات من أجل شرح آلية صنعها.

المكوّنات:

  • بيض – 3.
  • سكر – 100 غرام.
  • فانيليا – ملعقة كبيرة.
  • شوكولاتة نوتيلا – 3 ملاعق كبيرة.
  • حليب سائل – 500 مل.
  • رقائق شوكولاتة للتزيين – بحسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • قومي بوضع الحليب والسكّر وكذلك الفانيليا بقدر على النار.
  • اخفقي البيض بوعاء ثم أضيفي فوقه شوكولاتة نوتيلا.
  • قومي بسكب مزيج من البيض والشوكولاتة بالقدر وتركيه حتّي يغلي المزيج.
  • أفرغي المزيج بكاسات التقديم ومن ثم أدخليها إلى الثلّاجة.
  • عند تقديمها قومي برشّ وجهها برقائق من الشوكولاتة.

حلى كاسات الاوريو

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، توجد الكثير من الأطعمة المميزة والتي يحتفي بها العديد من الأفراد، ومن هذه الأطعمة المميزة هي حلى الكاسات بكافة أشكالها وأنواعها، وهي مميزة جدا، وذات طعم محبب للكبار والصغار، وهنا سوف نقوم بتقديم، طريقة عمل حلى كاسات من أجل تقديمها على المائدة بما يليق بالضيوف وبذائقتهم الطيبة.

المكوّنات:

  • 20 حبة من بسكوت الاوريو مطحون ناعم.
  • 2 ظرف من كريمة دريم ويب مخفوقين.
  • علبة قشطه (170 غم).
  • 3/4 علبة حليب مكثف محلى الحجم الكبير.

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع القشطة والحليب المحلى المكثف فوق الكريمة المخفوقة ومن ثم نقوم بخفقه بالمضرب السلك الكهربائي جيدا.
  • بواسطة كؤوس التقديم نضع طبقه من البسكوت المطحون بعدها في طبقه من خليط الكريمة ومره أخرى طبقه بسكوت اوريو يكون مطحون فوقهم طبقه من خليط الكريمة.
  • نقوم بإدخاله الثلاجة لمدة ساعه، من ثم عند التقديم يتم تزيينه بكريمة مخفوقه مع حبات اوريو أو قطع فواكه على حسب الرغبة.

حلى الكاسات بالكيك والنوتيلا

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، توجد العديد من الأطعمة المميزة، والتي من شأنها أن تكون ممتاز خاصة في ظل العديد من الجوانب الأخرى، كما أن الفرد يسعى إلى تقديم الأفضل من أجل الحصول على التقدير والاحترام، حيث نقدم في هذا المقال، طريقة عمل حلى كاسات وهي طريقة مميزة وذات جودة عالية تليق بالضيوف الكرام.

المكوّنات:

  • القاعدة:
  • باكيت بسكوت.
  • ملعقتين زبدة.
  • الطبقة التانية:
  • باكيت كريمة بودرة.
  • 5 كوب حليب بارد للكريمة.
  • 4 جبن كيري.
  • 2-3 ملاعق نوتيلا.
  • الطبقة التالتة:
  • 3-4 ملاعق نوتيلا.
  • ملعقتين قشطة.

طريقة التحضير:

  • نقوم بتفتيت البسكويت ومن بعدها نقوم بتذويب الزبدة ونخلطهم مع بعض ومن ثم نرصهم بالكاسات و عالتلاجة لنعمل الطبقة التانية.
  • نعمل على خفق الكريمة مع الحليب ومن ثم نضيف الجبنة وبعد ذلك ندوب النوتيلا ونضيفها لخليط الكريمة ثم نقوم بنحرك برفق ومن بعدها نضعها على الطبقة الأولى وعلى الثلاجة لتجمد.
  • ندوب النوتيلا مع القشطة ثم نقوم بوضعها على الطبقة الثانية ومن ثم على الثلاجة لمدة لا تقل عن 4ساعات و صحتين وعافية.

طريقة عمل حلى كاسات فخم للقهوة، توجد الكثير من الأشكال والأنواع التي تبرع بتقديم حلى الكاسات بكافة أنواعها وهنا سوف نقوم بتقديم طريقة عمل حلى كاسات من أجل وضع العديد من الأفكار والأشكال الجميلة التي تزين فيها مائدة الطعام بالجمال والحب والكثير من الحلوى اللذيذ التي يترقبها الجميع.

السابق
دعاء الحر الشديد في رمضان مكتوب
التالي
دعاء الخوف الشديد في رمضان مكتوب